佛山市将全面清查登记无证餐饮服务企业

  市食药监局昨日公布，全市食药监部门近期将对无证餐饮服务单位进行全面清查登记，8月10日起对仍未办证的单位将依法严处。

　　近年来，我市不断加强整治无证餐饮服务单位。7月3日，为进一步深化无证餐饮服务单位的打击和整治，市食药监局发布关于餐饮服务单位办理《食品经营许可证》的通告。

　　通告要求，市内尚未办理《食品经营许可证》的餐饮服务单位，应立即到所在辖区的行政服务中心按照许可审批程序办理有关手续，并将办理回执的复印件交所在镇（街）食品药品监管部门留存。在取得《食品经营许可证》前，禁止提供餐饮服务。不符合办证条件的餐饮服务单位，应自觉关门停业或者整改，不关门停业或者整改，经劝退仍然经营的，将从严处罚。

　　从8月10日起，我市各级食品药品监管部门将全面清查无证从事餐饮服务的单位，对仍未办理《食品经营许可证》的，将依据《食品安全法》规定进行查处。按照规定，违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。

　　市食药监局提醒，无证餐饮服务单位往往存在管理不规范、台账不完整、票据不齐全、卫生条件不达标等问题，有较大的安全隐患。广大市民在外面消费就餐时，要多留意就餐的门店是否取得《食品经营许可证》、是否公示食品安全等级评定，建议不要光顾无证照餐饮店。