沙井金蚝节盛大上演132项主题活动闪亮登场

上一届沙井金蚝节的醒狮表演。

诱人的蚝美食。

沙井金蚝节粤剧表演。

紧张有趣的开蚝大赛。

　　秋冬时节，蚝味正浓，一年一度的沙井金蚝节如约而至。今天，第十五届宝安区沙井金蚝美食民俗文化节（以下简称“沙井金蚝节”）正式拉开帷幕，活动为期10天，至30日结束。在此期间，金蚝美食周、购物嘉年华、粤剧粤曲文化节、群众性体育文化等五大系列132项特色主题活动将轮番向市民发起“攻势”，让您应接不暇。沙井金蚝美食民俗文化节是深圳本土最有影响力的民俗活动之一。无论您是喜欢吃，还是喜欢买，抑或是爱好传统文化，在这里，总能找到您想要的，您一定会被这满满的万丈“蚝”情所攻陷。本报为您准备了沙井金蚝节活动宝典，让您不再错过每一个精彩环节，将吃喝玩乐一网打尽。

　　如果您是吃货 开启美妙味蕾之旅

　　推荐：金蚝美食展销、沙井传统特色小吃美食荟、大型品牌餐饮美食展

　　地点：沙井京基百纳古榕广场

　　煎蚝饼、酥炸蚝、蚝粥、香煎金蚝……90家沙井本土餐饮商家向您展示蚝的不同烹饪手法，或传统或现代，给您带来金蚝美食不同一般的品尝体验。您还可以品尝到薯生、糖不甩、松糕、茶果等沙井传统特色小吃和时令饮食。品美食的同时您还可以通过“蚝乡沙井”官方微信公众号为您喜爱的蚝美食和特色小吃点赞投票，沙井街道将组织邀请10名市民参加“我最爱的沙井美食”分享活动，您将有机会成为您最爱的沙井美食代言人哦！

　　如果您喜欢买买买 开启“剁手”购物模式

　　推荐：沙井蚝产品卖场展销、商家联合让利大促销、商家休闲娱乐新体验

　　地点：沙井各大星级酒店、京基百纳古榕广场、新沙天虹购物中心、海上田园旅游区、中亚硅谷广场等

　　蚝油、蚝干、蚝罐头等产品新鲜上市，这些都是走亲访友的送礼佳品，在这里，您可以提前备齐年货啦！

　　依托沙井商圈，各大百货商场统一以“第十五届宝安区沙井金蚝节暨沙井购物美食嘉年华”为主题，联合开展百货、电器、服饰等名牌让利大促销活动，通过打折促销、赠品促销、有奖促销、满意促销等多种形式，形成“沙井购物嘉年华”热烈的市场氛围，刺激和推动消费增长，让您体验一站式购物的乐趣。

　　如果您喜欢听戏 享受美轮美奂的视觉盛宴

　　推荐：沙井粤剧（戏剧）节开幕式暨中国粤剧名家精品展演、沙井粤剧学术研讨会、粤剧名家大戏、沙井天后庙实景粤剧等

　　地点：沙井各社区、天后庙等

　　沙井素有“粤剧之乡”的美誉，粤剧也是沙井的又一大“文化招牌”。作为传统文化的内核，粤剧更是在沙井历经千年时光，也与蚝文化一同被列为深圳市非物质文化遗产，在当地具有深厚的群众基础。如果您是资深戏迷，一定不要错过由国家级戏剧名家姚志强、麦玉清、李池湘等国家级粤剧名家带来的精彩粤剧大戏。如果您是小戏迷，一定不要错过由沙井少儿粤剧艺术中心及荣根学校、壆岗小学、蚝业小学、万丰小学粤剧社的师生同台演出，向您展现新生一代对传统粤剧文化传承的新风尚。

　　如果您喜欢传统文化 用脚步探寻蚝乡印记

　　推荐：沙井非物质文化遗产文化展暨推广活动周、沙井非物质遗产文化学术交流活动、“蚝乡嘉年华”诗歌音乐周活动

　　地点：沙井蚝文化博物馆、天后庙等

　　历史悠悠，千年的文化传承也留下了宝贵的“蚝文化”古迹，成为沙井独有的文化体验线路。海上田园、蚝壳墙（江氏大宗）、西海堤、龙津石塔、天后古庙、蚝文化博物馆等景点吸引许多游客慕名而来。沙井金蚝节期间，开蚝大赛、蚝民厨艺大比拼将轮番上演。此外，在天后庙组织开展的开蚝祭祀丰收等传统民俗文化活动，将天后祭祀、沙井粤剧、华林螳螂拳、蚝民生产生活习俗巡游等具有浓郁蚝乡风情特色的非物质文化遗产活动一一展现在您面前，让您流连忘返。                                                                

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