四川省主副食品价格应急监测周报(8月19日)
据省价格监测局监测:本周(8月19日,下同)全省主副食品价格总体稳定。其中:粮油、蛋、菜价格走势平稳;猪肉类品种价格继续下降,降幅不超过2%。
一、粮油价格
粮油价格稳定。大米均价2.57元/500克,面粉均价2.51元/500克,菜籽油均价72.70元/5升,调和油均价65.84元/5升,均与上周(8月12日,下同)基本持平。
二、猪肉类价格
猪肉类市场供应充足,价格继续小幅下降。生猪均价756元/50千克,较上周下降12元/50千克,降幅1.54%;猪肉均价12.44元/500克,较上周下降0.08元,降幅0.61%;仔猪均价31.68元/千克,较上周下降0.57元/千克,降幅1.76%。
全省21个市(州)的猪粮比中,6个市处于重度下跌的红色区域范围,8个市处于中度下跌的黄色区域范围,6个市(州)处于轻度下跌的蓝色区域范围,1个市处于正常的绿色区域范围。全省平均猪粮比为4.79:1,较上周下降0.06个点,处于中度下跌的黄色区域范围,且下降势头已持续7周。全省玉米和饲料价格平稳。玉米均价3.16元/千克,较上周下降0.01元,降幅0.33%;饲料均价3.88元/千克,较上周略涨0.01元,涨幅0.07%。全省平均猪料比为3.90:1,较上周下降0.07个点。
三、其它副食品价格
禽肉类价格稳中略涨。鸡肉均价12.83元/500克,较上周略涨0.06元,涨幅0.42%;鸭肉均价10.88元/500克,与上周基本持平。
鸡蛋价格涨幅缩小并趋稳。鸡蛋均价6.06元/500克,较上周略涨0.05元,涨幅0.86%。牛奶价格稳定。牛奶均价3.04元/盒,与上周持平。
蔬菜类价格基本稳定。所监测的11个蔬菜品种价格6涨5降,全省均价2.90元/500克,较上周微涨0.03元,涨幅0.99%。