2015年广州国际美食节天河分会场暨第六届天河国际美食文化节活动盛大开幕
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于2022年04月10日发表
11月27日，在一片美味飘香中，由天河区政府主办，天河区商务和金融工作局组织的“2015年广州国际美食节天河分会场暨第六届天河国际美食文化节”在天河路商圈VT101维多利广场拉开帷幕。
开幕仪式上，2015年广州国际美食节天河分会场暨第六届天河国际美食文化节揭幕仪式、美食文化展示等环节精彩纷呈，现场更有美食人偶巡演、乐队表演助阵，让市民进一步感受到文娱活动与美食文化的精彩交融。
据悉，为期10天的美食节将融合中外美食元素，给广大市民奉上一场岭南与国际碰撞、美食与文化结合的时尚盛宴，活动精彩纷呈，亮点多多：
一、中外美食汇天河。本届美食节主会场设在VT101维多利广场，更有正佳广场、太阳新天地等区内大型商贸载体及知名餐饮名店同期联动。活动期间，维多利现场设置中华美食名店、中华特色小吃、广东特色手信、亲子休闲美食等主题展位，汇聚国际、国内优质餐饮品牌，进行美食展示展销活动，将美食与时尚、文化、艺术完美结合，促进天河餐饮与广州本土饮食文化、中华饮食文化、世界饮食文化融合发展。
二、连山精品推介展。本届美食节设置连山旅游文化与特色食品展区，现场进行连山旅游宣传推介及连山原生态美食展销，更邀请到曾多次获得国家级、省级、市级奖项的连山壮族瑶族自治县民族歌舞团，带来具有浓郁民族特色的文化艺术表演，让到场市民在品味连山原生态美食的同时，还可以感受连山独特的民族风情。
三、美食动漫嘉年华。主会场将岭南美食文化以卡通动漫的形式进行展示，现场设置互动合影区及多个动漫特装，更有美食人偶与现场市民进行互动游戏，带领广大市民领略不一样的饮食文化。
四、美食互动全体验。美食节期间，主会场现场将有多家餐饮品牌举办美食试吃活动，更有区内知名餐饮名店于维多利户外广场进行三大炮现场制作、流水素面、手工咖啡冲制和现场拉花等美食制做技巧表演、烹饪教学等活动，让市民在品味美食的同时，还能现场欣赏美食制作全过程，学习美食DIY等多种互动体验，感受美食文化内涵。(区商务和金融工作局 王皓喆)
