餐厅严格落实防疫措施推行文明用餐
目前,我市的餐饮企业已经陆续开工复业,按照相关要求有条件的开放堂食,那么餐厅的防疫措施落实得怎么样呢?
在观海路某餐厅,员工们均按照要求佩戴口罩,经过扫码、体温检测、登记个人信息、并用酒精洗手消毒后再进入餐厅工作。餐厅负责人表示,会严格按照《餐饮服务单位疫情防控期间开工复业18个必备》要求,全面落实企业主体责任,加强从业人员健康检查,做好营业场所清洁消毒工作。
为进一步保障顾客在疫情期间的用餐安全,餐厅负责人表示,目前还加强了食材采购进货环节的把关,保证原料新鲜卫生,不使用变质过期食材,坚决服从监管部门的监督管理,对客人健康负责。
在谈到文明用餐方面,餐厅负责人表示,随着我市文明城市创建常态化工作的持续开展,市民文明用餐的意识不断提高,大家都能做到理性消费,积极支持“光盘行动”,餐厅也会积极配合相关工作,提倡文明用餐,共同巩固提升全国文明城市成果,建设美好家园。
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