南充市食安办督查我市食品安全春雷行动工作

5月17日，南充市食安办督查组莅临阆中，专项督查我市食品安全“春雷行动”工作开展情况。

督查组先后深入金琼农牧业有限公司、河溪中学、第三农贸市场等地，通过现场检查、听取汇报、查阅资料的方式，从种植养殖、生产加工、流通经营、餐饮服务等环节，深入调查了解我市农村食品安全治理联合联打“四大行动”、餐厨废弃物管理、病死畜禽无害化处理、学校及校园周边食品安全治理等工作有关情况，并对我市食品安全工作的部署安排、监管强度、执法力度给予了肯定。

在下一步工作中，督查组要求：阆中要借助创建全省食品安全示范县的机会，充分利用信用体系监督企业，建立完善企业自律机制，进行横截化管理，规范基层监管工作，同时深入排查食品安全风险隐患，提高监管人员的风险敏感性和应急处置效率，切实维护广大人民群众的健康和饮食安全。

（何佳津）

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