23万头生猪戴上二代身份证
工作人员拿起溯源智能识读器,对准一头生猪的耳标点了一下,识别器的屏幕上面显示:查询档案。继续点一下,屏幕上出现了:畜主:张光远,所在地:四川省南充市顺庆区新复乡坦山铺村,监管单位:顺庆动物卫生监督站,检疫员姓名:邓光福,防疫记录详尽的养殖免疫档案赫然在目。
●王艳艳
我们区所有的生猪都戴上了耳环形式的二维耳标,通过它我们可以在网上查到生猪的出生日期、上一代的健康状况、生长信息、打过几次防疫针,谁来防疫的这些信息都一览无遗。7月8日下午,顺庆区动物检疫站中队长柯松林向笔者介绍该区生猪戴上二维耳标后的相关情况。
建档案:
生猪配二代身份证
这就是溯源智能识读器。在顺庆区动物卫生监督站里,柯松林拿着一台小型仪器向笔者介绍,它类似于商场物流的条码识别器,配有SIM无线传输卡、IC存储卡。用它来扫描生猪耳标,能够准确地逐级追溯生猪来源,与过去的耳标相比,新型电子耳标被形象地称为生猪的二代身份证。
来到该区生猪屠宰场内,工作人员拿起溯源智能识读器,对准一头生猪的耳标点了一下,识别器的屏幕上面显示:查询档案。继续点一下,屏幕上出现了:畜主:张光远,所在地:四川省南充市顺庆区新复乡坦山铺村,监管单位:顺庆动物卫生监督站,检疫员姓名:邓光福,防疫记录详尽的养殖免疫档案赫然在目。
柯松林介绍,与以往生猪耳朵上佩戴的第一代塑料耳标有所不同,二维码耳标是每头生猪的电子身份证,它存储了该头生猪的所有数字信息。操作时,检疫员只需用识读器编辑好生猪信息,对耳标进行扫描、保存信息,识读器自动将信息发送至农业部中央服务器,在网络上,可即时查询和数据统计。
最重要的是,只有经过检疫员两次免疫的生猪,才能佩戴这种耳标。
全监控:
无论在何处都可识别身份
原先的耳标只标明了生猪来自哪个县、哪个镇,其他没办法识别,今后市场上卖的肉可以追溯到哪一户。可以从源头上保证生猪产品安全。
据介绍,以往的生猪检疫程序中,也规定生猪戴塑料耳标,但那种耳标制作简单,一旦出现问题很难追溯。查询耳标档案是一件让人头疼的事,需要到各级兽医部门一级一级地查,比较辛苦。如今,使用溯源智能识读器进行耳标号扫描,记录速度快,记录数据准确。
据顺庆区动物疾控防疫股工作人员张彪介绍,二维码耳标很难被仿造,生猪数据身份证的建立明显提高了检疫流程的规范性。
张彪说,实现了全国数据联网后,一头生猪不管卖到了北京还是上海,都可以用溯源智能识读器确定它的身份,找到它的全部检疫信息。无论是在产地、途中,还是屠宰场,都可以用溯源智能识读器追溯其源头。终端的消费者、超市柜台如果发现猪肉问题,可以及时沿批零渠道确定这是哪一批次的猪肉,并找到相关产品检疫合格证上的耳标号。
据了解,目前,顺庆区畜牧局所属的基层动物卫生监督站,每站都有一名技术人员担任溯源智能识读器网络管理员。
截至目前,顺庆区已全面完成了23万头生猪二维码耳标的监管工作,共发放二维耳标24万个。从现在开始,如果生猪耳朵上没有这个二代身份证,将一律不得在市场上流通。而随着这项工作在全市乃至更大范围的联网,外地的生猪进入南充,也将可以查到源头,届时,老百姓吃放心肉更有保证了。