峨边强化食品安全监管确保学子平安考试

峨边新闻网讯（李敏）一年一度的中高考即将来临，为切实加强峨边彝族自治县2019年中高考期间食品安全保障工作，有效防控食品安全突发事件，确保学子“平安考试”，近日，我县市场监管局开展了考前食品安全监督检查。

自5月30日起，县市场监管局执法人员深入考点周边的食品经营单位采取拉网式检查，全面排查食品安全隐患。

6月3日、6月5日，乐山市市场监管局和县市场监管局执法人员先后对中高考考点峨边中学食堂进行现场检查。重点检查经营许可资质、场所环境卫生、从业人员健康证明、食品原料采购查验记录、加工操作关键环节，以及学校食堂餐饮具清洗消毒及食品留样管理；食品销售环节索证索票、食品储存、有无过期、变质食品等情况，督促食品经营者严格落实食品安全管理制度，确保学校周边超市、小卖部无“五无”食品，无过期和变质食品。对检查中发现的问题，及时整改解决，切实保障考生饮食安全。