突击检查直击深受群众喜爱奶茶店

近期，网络曝光了某些品牌奶茶店存在食品安全问题，蓬溪县市场监管局迅速反应，立即组织对辖区内奶茶店开展突击检查。8月4日，县市场监管局首先对网络曝光连锁品牌奶茶店进行检查，重点对其证照情况、工作人员健康证、操作环境卫生、操作流程、原料保存使用及疫情防控等方面开展检查。

检查发现该品牌奶茶店证照齐全有效，操作场所环境卫生保持较好，食品原料储存规范，工作人员能按照相关要求进行食品加工操作，但仍存在工作人员健康证公示不规范的问题。执法人员现场要求工作人员进行整改，督促商家履行好主体责任，加强对工作人员培训及管理，以网络曝光问题为诫，做好自身食品安全工作，同时要求认真落实疫情防控“4+1”（戴口罩、测体温、亮健康码、扫场所码、查验疫苗接种信息），严守疫情防控一线。

下一步，我局将举一反三，在全县范围内继续开展奶茶店、冷饮店等专项检查，把“我为群众办实事”落到实处，切实提高我县食品安全水平。