阎良区召开食品批发企业及中大型超市食品安全专题培训会

7月17日上午，阎良区食品药监局召开食品批发企业及中大型超市食品安全专题培训会议，各镇街监管所干部、相关企业负责人共计80余人参加会议。

食品流通监管科负责人桂志豪针对进货渠道、索证索票、库房管理、进货查验、投诉处理、资金投入等十个方面，带领参会人员现场自查，并对常见问题及整改措施一一讲解，同时要求经营单位主动加强学习，增强责任意识和管理能力，降低被处罚风险。

李建哲副局长强调，一是各经营单位负责人要从内心深处提高对食品安全的重视程度；二是主动加强学习，不断提升食品安全管理能力；三是要诚信自律经营，杜绝侥幸心理，积极查找企业风险点并严加控制；四是监管干部要严格执法，严厉查处违法行为，同时树立优秀典型，广加宣传，帮助企业做大做强。