新城区长乐中路食品药监所全力为高考期间食品安全保驾护航
为保障高考期间广大师生餐饮食品安全,长乐中路食品药监所多措并举,全力为广大师生及家长营造安全放心的食品安全环境。
一是提前介入,加强隐患排查。以考点学校食堂、考点周边食品经营单位及接待高考用餐的餐饮单位等为重点对象进行全面检查,排查安全隐患,对检查中发现的薄弱环节和突出问题,要求尽快整改到位,切实消除餐饮服务食品安全隐患,确保高考顺利进行。
二是全程参与,现场驻点保障。高考期间,安排执法人员对考点周边食品经营单位进行不间断巡查,对接待高考用餐的餐饮单位的重点操作环节进行全程监督,严格审查菜谱,做好食品留样,及时控制和消除食品安全隐患,全力保障高考期间学生及家长饮食安全。
三是强化宣传,营造良好氛围。开展考前食品安全知识宣传,在供餐单位张贴《饮食温馨提示》,指导考生安全饮食,不食用生冷食品、不洁食品;不在无证摊点、路边摊点用餐,不在流动摊贩购买食品,切实增强食品安全意识和自我防范能力。