新城区食品药监局开展螃蟹市场专项检查

秋风起，螃蟹肥，又到了一年中螃蟹肥美的季节。螃蟹因其肉质鲜美，高蛋白、低脂肪的特点成为深受大众喜爱的秋季美食。近日，新城区食品药监局针对时令螃蟹市场进行专项检查，加强辖区水产品监管，规范水产品经营秩序，保障消费者合法权益。

此次检查由李春晓副局长带领执法人员到辖区水产品较为集中的西一路华威、鱻鑫等水产品批发市场进行检查。本次行动注重严查热卖螃蟹的进货渠道，是否落实进货查验和索证索票制度，是否具备检验合格报告，是否有销售来源不明、变质腐败的螃蟹。针对票据不全的经营户，执法人员现场抽样进行快检，同时下达《责令整改通知书》，对销售违反《食品安全法》规定的水产品，我局将严厉惩处。

新城区食品药监局提醒消费者，购买螃蟹应选择正规渠道，索要***或收据，不要购买或食用来历不明的螃蟹，选购色泽光亮、无腥无臭的螃蟹，不宜生食，蟹肉性寒，不宜多食，应现做现吃。