让老百姓吃上放心粮油我市做好春节期间粮油供应工作
2015年春节将至,为确保粮油市场平稳运行,市粮食局采取多项措施, 积极做好“春节”和“两会”期间粮油保供稳价工作,不断满足广大人民群众的需求。据了解,目前,全市定点粮油加工和零售企业共储存小麦5万多吨、面粉6000多吨,全市包括百大、利群等规模以上粮油经销商采购大米1200多吨、小杂粮等70多吨、食用油200多吨,面粉加工企业近期也采购小麦4000多吨,粮油市场供应和价格基本稳定。
记者了解到,针对节日期间消费集中、需求较旺的特点,市粮食局要求各粮食企业提前做好粮食调运、加工等工作,把保障春节期间粮油供应和维护价格基本稳定作为当前的一项重要工作来抓,确保市场原粮充足和成品粮油不断档、不脱销。德丰粮食产业有限公司已从东北购进粳米600吨、泰国香米240吨。
“据统计,全市包括百大、利群等规模以上粮油经销商采购大米1200多吨、小杂粮等70多吨、食用油200多吨;宝洋、宏源和大丰等面粉加工企业近期也采购小麦4000多吨,加班加点生产各种面粉,食品加工企业也增加花色品种,及时投放名、特、优等适销对路产品,满足人民群众对营养健康粮油产品的消费需求。”市粮食局的相关负责人说道。同时,市粮食局建立粮油监测点22个,密切关注市场粮油销售价格走势,正确引导粮油生产和流通,防止个别环节、个别品种出现供应短缺和价格大幅波动的现象,确保市场粮价的稳定。
“近年来,粮食质量安全问题备受社会各界广泛关注,市粮食局督促粮食经营者严格执行粮食销售出库质量检验制度,严把原粮质量关,防止不符合国家食品安全标准的粮食流入口粮市场。”市粮食局的相关负责人告诉记者,他们会全面梳理粮油质量安全隐患和监管薄弱环节,进一步落实监管责任,保障人民群众“舌尖上的安全”。