信息化助东营区畜禽产品卫生监管踏上安全快车
日前,东营区畜禽产品卫生安全监管信息中心建成并投入使用,标志着全区畜禽产品特别是外来畜禽产品实现了信息化管理。今年以来,东营区建立集中报检、备案登记、台账管理和卫生安全溯源为主的信息监管体系,实现了畜禽监管的科学、规范、高效,为当地群众的肉类食品安全上了一道“防护网”。
当地畜禽上“户口”。每天早上,该区史口镇曲家村防疫员曲新志都会走进村里的生态猪养殖基地,察看生猪长势、饲料供给等情况,并一一做记录。像他一样,全区247名村级防疫员活跃在各养殖场,全面监管农户饲养管理中的用料、用药到口蹄疫、禽流感等重大动物疫病防疫监测再到畜禽出栏销售等各个环节,并建立了完善的畜禽免疫档案,以便出现问题及时追溯。同时,该区建立了10个检疫站所,完善了动物及其产品检疫申报、备案报验、报告检疫受理等制度,全面规范检疫操作、检疫记录、证章标志使用等行为。
外来畜禽重“防毒”。东营区为境内现有的120辆外来运载畜禽及畜禽产品的车辆安装gps定位系统,实时动态监控运载车辆行驶轨迹。对外来运载畜禽车辆进入城区设置了规定路线,在车辆必经路段建设了现代化的车辆消毒通道,实施“一车一消毒”的“防毒”举措,杜绝外来动物疫病传入。针对该区外来畜禽产品市场占有份额大、检疫难度大等因素,信息中心还建起了快速检测试验室,利用快速检测手段对畜禽及产品进行检验,及时发现并处理染疫畜禽和病害产品,提高主要动物及其产品的检疫覆盖面,提升动物检疫质量。
卫生监督“面对面”。东营区开发了系统管理软件资源,对管理人以及屠宰检疫、证章票据、调入动物及其产品等全面实施网络化管理,加快推进畜禽产品安全可追溯体系建设。在全区198处规模养殖场、生猪定点屠宰场、品牌肉品专卖店、大型超市、农贸批发市场安装视频监控装置,利用大屏幕监控系统联网,实时监控、追踪系统,进一步规范检疫、监督管理,全面实现重点区域、重点环节的畜禽产品卫生质量溯源管理。
检测能力大“升级”。东营区高度重视提升畜禽产品检疫检验水平,今年投资100余万元新建病理寄生虫诊断、血清检测、细菌诊断、病毒诊断等四套标准实验室,并配备了专业技术人员。实验室仪器设备配套齐全,拥有半自动细菌测定仪、半自动生化分析仪和酶标仪等大型精密仪器,满足了全区重要动物疫病和畜产品卫生质量的调查、诊断、检测、鉴定和分析,以及动物疫病诊断新技术的研究、开发的需要。