县卫生局卫生监督所开展对违法使用皮革水解物加工食用明胶等制品专项整治活
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于2022年03月03日发表
近日,县卫生局卫生监督所接到淄博市卫生局关于开展对违法使用皮革水解物加工食用明胶、食用蛋白制品专项整治工作的通知后,迅速行动,立即组织对辖区内使用皮革水解物加工食用明胶和食用蛋白制品的餐饮服务单位开展拉网式检查,截止行动结束共对我县70家餐饮单位进行了集中检查,出动执法人员56人次,出动车辆14辆次。
本次检查主要从餐饮服务单位的原料进货验收与索证等方面进行了监督检查,做到不走过场,不留死角,情况清,底数明。经过细致的检查,均未发现我县餐饮服务单位有违法使用皮革水解物加工食用明胶和食用蛋白制品,我县各餐饮服务单位能够遵纪守法,按规范操作经营。(周海涛)
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2023-09-12 03:31:53重新编辑