县食药局唐坊所开展元旦春节期间节日市场食品安全整治行动
为依法严厉打击元旦、春节期间食品安全违法犯罪行为,维护广大群众“两节”期间饮食安全,按照县食安办统一部署安排,近日,县食药局唐坊监管所在辖区积极开展“双节”食品安全专项检查,抓典型案例,排风险隐患,确保节日期间食品安全。
该所在《高青县元旦、春节期间食品安全整治行动方案》的指导下,结合辖区实际着重落实以下四个方面:一、肉类及其制品的检查,执法人员严把销售关,重点打击售卖未经检疫合格的生鲜(熟)肉制品,以毛皮动物冒充生鲜羊肉、驴肉的行为,和在肉制品中添加罂粟壳、工业明胶等非食用物质的行为;二、蔬菜瓜果的检查,通过监督抽检和快检设备对蔬菜瓜果中禁用农药抽检,严厉打击韭菜等“菜篮子”食品种植过程中违规使用违禁剧毒农药的行为;三、调味品大检查,严查非法添加有毒有害非食品原料的花椒、辣椒面等调味品;四、结合近年来的各项专项检查,对问题多发的“上榜”食品重点排查隐患。
此次检查活动共检查食品经营业户29家、集市摊贩32家,下达各类型执法文书共计32份。