大桥街道召开创建国家食品安全城市工作推进会
为迎接国家食品安全城市省级验收部署工作,落实《济南市国家食品安全城市创建工作考核评价标准》要求,11月22日,大桥街道组织召开创建国家食品安全城市工作推进会。大桥街道党工委副书记、办事处主任王忠胜,分管食品安全工作的领导同志吴晓刚,大桥食药所所长唐克田以及大桥街道办各食品企业、餐饮单位负责人参加会议。
会上,大桥食药所所长唐克田首先介绍了大桥食药所日常工作部署情况,对《济南市国家食品安全城市创建工作考核评价标准》进行详细解读。随后吴晓刚同志就食品安全检查具体工作进行安排部署,要求各企业单位树立大局意识,狠抓责任落实,严格按照市、区有关会议要求,扎实开展创建国家食品安全城市工作。
王忠胜主任指出,相关企业单位一要提高思想认识,食品安全是关乎每个人生命健康的大事,不容小觑,一定要高度重视;二要做到“真抓实做”,对于食品安全问题绝不能应付了事,要把好“进货关、出货关、人员关”,作好相关记录工作,做到既对自己负责,更对消费者负责;三要抓好责任落实,一方面企业作为“第一责任人”要负好主体责任,树立大局意识,保证食品安全,另一方面监管部门要负好监管责任,对企业开展定期卫生检查和不定期抽查,时刻把监管责任扛在肩上,监管部门和企业单位共同努力,切实保障辖区群众“舌尖上的安全”,给百姓营造一个安全放心的生活环境。