市中区突出重点切实加强食品安全监管

一是加强食品生产、流通环节监管。对现有食品生产企业重新进行审查，为全部52家食品生产企业建立监管档案；以肉制品、休闲类食品等市场消费集中的食品为重点，加大对流通环节假冒伪劣、有毒有害、“三无”和过期食品的查处力度。今年以来开展联合执法整治行动53次，共检查集贸市场、超市、商场74个。二是加强餐饮消费环节监管。普查与重点检查相结合，对全区4000余家餐饮单位进行了全面检查，逐一建立台账，列出问题清单，责令限期整改；重点加强对承办聚餐活动较多的特色餐饮服务单位、繁华地段周边餐饮服务单位、大型购物场所内餐饮服务单位等重点区域餐饮服务单位的监督检查，保证百姓饮食安全。三是加强校园食品安全专项整治。开展了为期两个月的学校食品安全专项检查，共出动执法人员1200余人次，检查各级各类学校、托幼机构食堂190家次。