疫情之下一家小超市为啥月销售增万元

外卖小哥到超市提货。

    新冠肺炎疫情发生之后，人们的买菜方式也由以往的上街买菜，转变为上网买菜的新模式。购买习惯的改变，也打开了网售生鲜之门。在沈阳常年经营一家社区小超市的汤女士，趁此时机链接进入生鲜电商大平台，轻松实现月销售额增加1万多元。传统菜市、社区超市进军生鲜电商，开启了生鲜零售业新时代。

    生鲜超市 网上订单激增

    3月16日一早，市民张女士点开手机上地利生鲜电商平台小程序“滴哩集市”，线上购买了胡萝卜、土豆、菠菜等几样蔬菜。不一会儿，手机里就接到通知，选购的菜品已经送到小区驿站了。

    记者从地利生鲜超市了解到，目前到店买菜客流有所恢复，但较比疫情之前少了很多。线下门店销售量小了，但线上订单却同比增长了70%左右。

    地利生鲜品牌生鲜超市旗下的电商平台“滴哩集市”，目前拥有30多万线上注册用户。据统计，平均每户2天会使用一次线上平台购买，2月份新增注册用户环比增长率709.9%，网上月销售额比1月份增长两倍多。

    “滴哩集市”平台统计数据显示，沈阳人网购最多的蔬菜是地瓜、水黄瓜、土豆和菠菜。网购水果前三位是苹果、芦柑、砂糖桔。海鲜类购买最多的是带鱼和白虾。果冻等休闲零食和日化用品也备受青睐。

    社区小超市

    月销售增万元

    目前，各大品牌生鲜超市、连锁大超市纷纷进军生鲜电商，更有部分品牌同步拓展销售网络，发展社区电商。例如“滴哩集市”平台链接社区小型超市门店，通过线上引流社区小型实体店进入网络平台，选择更多社区门店布局线下自提网点。

    汤女士在沈河区一居民小区内开了一家社区小超市，主营各种奶制品。自从她的超市链接进入“滴哩集市”平台以来，销售量明显提高。汤女士说，疫情之下，门店生意受了影响，但线上生意却火了。一个多月来，超市销售额增加了1万多元，彻底突破了疫情影响下的销售瓶颈。

    同时，汤女士的社区实体门店，还成为“滴哩集市”线下货物自提点，货源稳定丰富，还能更好地为社区居民服务。目前，每天有几百人通过线上下单，购买汤女士小超市的货品，她还维护着两个社区团购微信群，客户在800多人。仅2月份，她接手的网络订单就达6324单。

    生鲜电商行业

    蕴含巨大生机

    疫情期间，众多生鲜电商平台订单数都成倍增长，实现单月盈利。如何抓住这一机遇，让火爆销售延续下去，成为生鲜电商行业需深度思考的课题。

    “滴哩集市”相关负责人介绍说，生鲜电商发展的关键，是让更多有过网购生鲜类商品经验的消费者养成线上购买习惯。目前，因疫情影响，更多的人开始尝试线上买菜。如果这一购买习惯可以慢慢培养起来，生鲜电商则将迎来发展春天。

    此外，众多生鲜电商平台在产品种类、服务体验、配送方式等方面，应有更突出的优势，形成核心竞争力。生鲜电商上游产能巨大，重点解决好生产、人力、运输等方面的问题。通过缩短供应链，降低损耗节约成本，赢得生鲜电商持续纵深发展，线上线下多渠道发展。

    沈阳日报、沈报全媒体记者王晓婷/文

    李浩/摄

编辑： 杨洋