阜蒙县多举措加强食品安全监管
为确保全县群众饮食安全,夯实食品安全之基,阜蒙县不断创新监管模式,多措并举,切实加强食品安全监管,促进监管水平上档次、上高度,全力保障县域食品安全。 一是监管责任落实到人。全县各辖区在做好食品安全工作属地管理的同时,各市场监督管理分局与监管人员签订了“食品安全监管工作责任状”,切实做到了责任分解、层层落实,有制度规范、有考核标准,分工明确、任务到人。 二是宣传培训工作有序推进。结合“3.15”、“3.31”宣传活动,在全县范围内开展食品安全知识宣传及“食品安全放心县”创建工作宣传。及时召开全县和各辖区食品安全工作会议,明确各成员单位工作目标,严格落实责任,并对辖区内的食品经营业户进行食品安全宣传培训。 三是督促规范食品相关从业人员。市场监督管理部门不定期对食品相关市场主体的采购食品、食品原料索证索票情况,以及台账记录完善情况、食品留样情况进行督促检查,针对出现的问题现场提出整改意见,并责令其立即整改。 四是高效落实食品生产企业责任。组织全县食品生产加工企业参加落实食品质量安全主体责任培训班,对食品生产加工企业落实质量安全主体责任进行了讲解,并推进SC生产许可证的更换工作,辖区现有食品生产企业70家,已完成SC证书转换的企业达63家。 五是备案标识食品送货车。县市场监督管理局在全县范围内对食品送货车进行备案,为辖区内送货车免费粘贴车标,截至目前,黏贴食品送货车标识的车辆达32台次。 六是推行早市挂牌公示。按照属地管辖的原则,县市场监督管理局将早市监管与食品摊贩监管相结合,按照早市监管“标牌公示制,实名登记制,随机抽检制,一市两档制,证明等级制”要求,已对县隆宇市场悬挂早市公示牌。