市产品质量和食品安全专项整治检查验收组来宝山督察
12月21日上午,上海市产品质量和食品安全专项整治检查验收组来宝山督察工作,副区长朱永泉出席并介绍了宝山区专项整治各项情况。
在听取专项整治各项情况汇报后,市督察组充分肯定了宝山区产品质量和食品安全整治工作的成效,希望能进一步完善风险管理评估机制,逐步建立长效管理机制,促进区域产品质量和食品安全进一步提升。
今年8月以来,宝山区全面开展了农产品、食品、药品等涉及人身健康和安全7大类产品的专项整治,全区各职能部门紧密配合、相互协调,全面完成了各项任务,实现了8个100%的整治目标,即:主要农产品生产基地和批发市场100%纳入质量监测范围;食品加工企业100%取得食品卫生许可证;小作坊100%签订食品安全承诺书;城镇市场、超市100%建立进货索证索票制度;街镇、社区食杂店100%建立食品进货台帐制度;食堂和城镇餐饮经营单位100%建立原料进货索证制度;所有集贸市场、超市、集体食堂、餐饮单位、食品加工企业销售和食用的猪肉100%来自定点屠宰企业;10类重点产品生产企业100%建立质量档案。通过切实有效的整治,有序规范了全区食品和产品企业的生产经营秩序,区域产品质量和食品安全的基础进一步得到巩固。