区卫生监督所对家禽供销单位进行检查(图文)
本市发现禽流感的疫情以后,区卫生局卫生监督所积极行动,对家禽供销单位进行检查,重点是家禽屠宰、禽类制品加、集贸市场、超市、大卖场和餐饮单位,主要检查家禽及其制品的来源,以及死禽的处理措施。第一阶段检查日前结束。
三天来,监督所共出动卫生监督员148人次,检查各类单位74户。检查的45家集贸市场中,有24家销售的家禽制品,不能提供兽医卫生检验合格证明,在检查以后都已经得到整改。2月2日,市政府发布通告后,我区集贸市场开始停止销售宰杀活禽,并对场地清洗消毒。执法人员又进行追踪复查,发现一些集市虽然已经停止销售活禽,但是清洗消毒不彻底,还有粪便、羽毛残留,执法人员也提出了整改意见,并多次检查督促整改到位。
1月31日对某肉类熟食公司检查时发现冷库中有1500公斤的净堂鸭没有生产日期,也不能提供供货单位的食品卫生许可证和有效的检疫证明,现在这批净堂鸭已被就地封存。