来安义夜巷体验繁花般咖啡生活

　　■记者邢蓓琳

　　10月23日、24日，2***米长的安义路又一次切换到“周末模式”。在一如往常的热闹中，“安义夜巷”又有一些不一样的变化。深呼吸，再深呼吸，空气中不仅有桂花的香气，居然还能闻到浓浓的咖啡香。原来，这个周末，“安义夜巷”正在用第一届切咖啡生活节为自己的三岁生日“庆生”。

　　意式、滴滤、特调……超过25个咖啡品牌集结在“安义夜巷”，用“戏法”变出一杯又一杯好喝又有意思的咖啡。不少咖啡品牌还特别准备了为“安义夜巷”量身定制的“特调”。“MOONFLOW”就带来了赤霞橘光、冥府之路等多款特调咖啡。其中，赤霞橘光、冥府之路这两款都是偏水果调性的特调咖啡，研发灵感和名字都源于香水。“我们想要通过咖啡的特调，在和水果等不一样的食材元素的碰撞中，创造出丰富的口感和香气。”“MOONFLOW”创始人张苧丹表示，特调咖啡不只是做一个简单的混合，而是包含着很多美妙的化学变化，就像香水有前调、中调和后调一样，这些特调咖啡也蕴含着丰富的香气变化。

　　和第一次参加“安义夜巷”的“MOONFLOW”不同，“LoisPaintBar”已经是连续第三年参加“安义夜巷”了。为了更好地契合这次咖啡生活节的主题，“LoisPaintBar”的主理人Lois特别将咖啡杯作为“画布”，邀请大家用画笔和想象力将家中的宠物、喜欢的卡通人物，甚至是喝咖啡的心情画在咖啡杯上，“希望彩绘咖啡杯可以让咖啡更加有温度，更加有意思。”