焦作市政府食安办约谈全市11所大中专院校
7月5日,市政府食安办召开会议,就学校食堂食品安全工作对焦作市部分大中专院校进行集中约谈,旨在进一步压实学校食堂的食品安全主体责任,防范食品安全隐患,确保学校师生饮食安全。
夏季是食物中毒事件易发、高发季节。为持续强化学校食堂食品安全监管,促进学校食堂加强自身管理,市政府食安办召集市市场监管局会同市教育局、市人力资源和社会保障局相关负责人,对河南理工大学、河南工业和信息化职业学院、焦作工贸职业学院、焦作大学、焦作师范高等专科学校、黄河交通学院、修武澍青培训学校、焦作技师学院、焦作职业技术学校、焦作煤业(集团)有限公司职工教育培训中心、河南龙佰教育集团有限公司等大中专院校和单位进行集中约谈。
约谈会上,市市场监管局、市教育局、市人力资源和社会保障局相关负责人围绕《学校食品安全与营养健康管理规定》,就大中专学校食堂如何抓好食品原料采购、索证索票、餐用具洗消保洁、食品加工操作、从业人员健康管理等工作进行了全面细致的讲解,要求各学校认真落实餐饮服务食品安全责任,立即采取有效措施,及时消除食品安全隐患,切实提高食品安全保障水平。