伊春市市场监督管理局组织召开制止餐饮浪费专项行动推进会

为扎实开展制止餐饮浪费工作，推动专项行动工作走深走实，4月7日，伊春市市场监督管理局组织召开制止餐饮浪费专项行动推进会，推动专项行动走深走实。市局党组成员、副局长周昊出席会议并讲话，市局制止餐饮浪费专项行动领导小组成员及各县(市)、区市场监管部门主要领导、分管领导和相关股（室）负责人参加了会议。

会议强调，要提高政治站位，从维护国家粮食安全、弘扬良好社会风尚的高度，充分认识制止餐饮浪费行为的重大意义，切实把思想和行动统一到*********精神上来，切实增强责任感、紧迫感和使命感，推动专项行动各项工作落实落靠。

会议要求，要逐级压实监管责任，狠抓工作落实，确保专项行动取得实效。一要结合校园食品安全监管、文明城创建等工作，加强与教育、精神文明办等部门协调沟通，推动形成多部门协作配合、同向发力的工作格局。二要落实平台主体责任，督促餐饮外卖平台在醒目位置展示“按需点餐、节约粮食”等提示语，提示消费者适量点餐，督促订餐平台、入网餐饮单位落实“网络点餐明示食品重量”要求。三要以婚宴、商务宴请、自助餐、学校及机关企事业单位食堂和餐饮外卖点餐为重点，加大监督检查力度和频次，做到监督检查全覆盖、提示标语粘贴全覆盖。四要深挖案源线索，从严从速查处未主动提示、诱导点餐等违法行为，及时公布典型案例，形成震慑效应。五要引导餐饮服务经营者主动提供打包服务，提供公勺公筷，合理确定餐食分量，提供小份餐、半分餐等不同规格选择；采取集中培训、线上培训、座谈交流、标准宣贯、面对面指导、发放学习资料等多种形式，对餐饮单位进行制止餐饮浪费宣传培训，达到宣传引导全覆盖；要积极宣传报道制止餐饮浪费专项行动的工作进展、措施举措、成效成果，营造制止餐饮浪费的良好舆论氛围。