“同学们，大家知不知道10月16日是什么日子？”“世界粮食日。”“对的。每年10月16日是联合国确定的世界粮食日。相关数据统计，截至2020年，全球每年约 1/3粮食被损耗和浪费，总量约每年13亿吨。世界76.33亿人口中至少还有8.2亿面临饥饿，相当于世界上每9人中就有1人挨饿。据统计，我国每年被损耗和浪费的粮食约 3500万吨，接近于中国粮食总产量的6%。我国餐饮业人均食物浪费量为每人每餐93克，浪费率为11.7%，大型聚会食物浪费率达38%，学生盒饭有1/3都会被扔掉……”
“呀，浪费这么多啊！”会场上一片唏嘘声。这是10月17日咸安区市场监督管理局食品安全总监万更生在咸宁市第二小学开展“崇尚节约，反对浪费”暨食品安全宣讲时的一个场景。
为扎实推进“崇尚节约，反对浪费”宣传活动，通过“小手拉大手”，学生带动家长、带动家庭，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围，咸安区市场监督管理局结合“世界粮食日”宣传周开展“崇尚节约，反对浪费”暨食品安全宣讲活动。
活动现场，该局工作人员围绕食品安全、反对浪费、崇尚节约等方面知识进行讲解，给全校学生上了一堂精彩的节粮爱粮宣传课，列举了当前粮食浪费等诸多不文明现状，向学生们讲述了民以食为天，粮食是立国之本，帮助学生们进一步明确节约粮食的重要性和迫切性，号召广大学生要养成勤俭节约的好习惯，从现在做起，从自身做起，点餐适量、主动打包，不过度消费，践行光盘行动，自觉做“文明用餐、杜绝浪费”的宣传者、实践者和监督者，自觉养成文明健康的良好生活习惯。
活动当天，该局发放食品安全宣传册200余本，摆放“反对浪费，崇尚节约”宣传牌10余块。参与活动的学生纷纷表示，将所宣讲的内容带回家中，多多向家长、亲戚宣传，从自身做起，爱惜每一粒粮食、 珍惜每一滴水、节约每一度电， 养成理性消费、文明就餐、勤俭节约的好习惯。
据统计，目前该局开展“崇尚节约，反对浪费”暨食品安全宣讲活动进学校、进小区、进企业、进机关8场次，受众2000余人，发放食品安全、反对浪费、崇尚节约宣传单及宣传资料10000余份。下一步，该局将继续开展反对浪费、崇尚节约暨食品安全宣讲进商场、进农村等系列活动，营造全社会关心食品安全、反对浪费、崇尚节约的良好氛围。
特约记者：章和开 通讯员：周旭
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于2022年10月22日发表
