孝昌专项整治养老机构食品安全
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于2022年08月18日发表
本报讯 连日来,孝昌县食品药品监督管理局在全县范围内开展养老机构食品安全专项整治,进一步保障养老机构供养对象的饮食安全。截至目前,共出动执法车辆7台次,执法人员32人次,检查养老机构14家,下达整改意见书5份。
该局执法人员重点检查了食堂从业人员健康体检、环境卫生、落实索证索票制度、使用食品添加剂情况等方面。检查同时,向养老机构的第一负责人、食堂食品安全管理人员和从业人员宣传食品安全知识,要求其强化食品安全责任意识。(黄一鸣)
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