孝南食安办开展学校食堂及周边食品安全整治

      为进一步净化校园及周边食品安全环境，近日，孝南区食安办组织工商、教育、城管、食药监局等部门开展了学校食堂及周边食品安全专项整治。    

      成立了整治工作领导小组，制定下发了《孝南区学校幼儿园及周边食品安全专项整治活动实施方案》，细化了责任，明确整治目标和措施，各有关部门分工协助，密切配合，重点检查餐饮单位餐饮服务许可、从业人员管理、场地环境卫生、加工操作过程、原料进货贮存、采购索证索票、餐具清洗消毒、三防设施及冷藏冷冻设施和食用油、肉及肉制品使用等情况。同时以学生奶制品、冷饮、饮料、饼干、火腿肠、油炸食品、裸装食品等为重点，严厉查处生产销售无厂名、厂址，无生产日期、过期、变质、不合格、假冒食品违法行为。对存在食品安全隐患的，责令限期整改；整改不到位的，依法严肃处理。    

       截至目前，共检查学校食堂及周边餐饮服务单位共31家次，与餐饮服务业主签定《餐饮服务食品安全承诺书》28份，立案查处食品违法案件3起，下发整改通知书5份，有效净化了校园及周边食品安全环境。（责任编辑：冯欢）

                                                               本网文章多为原创，如需转载请注明出处，否则视为侵权。                    

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