研判市场需求足量储备物资
“目前春节生活物资已全部储备到位,可随时足量供应。”近日,记者采访湖北寿康永乐商贸集团有限公司关于春节期间物资储备供应情况,相关负责人给出如上回复,表示寿康永乐集团已经充分做好春节期间市民日常所需的各类生活物资储备。
据介绍,今年受产地自然灾害和新冠肺炎疫情影响,蔬菜供应价格有所上涨,根据可存储时间长短不同,寿康永乐集团提前研判市场,早做布局,已从七八月份开始储备可存储类蔬菜,仅大蒜、土豆存储量就达到1300吨,山药、萝卜类蔬菜也在不断地备货存储当中,可以充分满足市民消费需求。新鲜时蔬方面,寿康永乐一方面大力发展本地种植,另一方面与云贵川等地的供应渠道商做好了充分沟通,可实现随时调运,保障市民生活供应。
水果类产品中,以苹果、梨子为代表的国产常规水果储量充足,寿康永乐集团早在七月份就到相关产地做好了储备,总量达到1000余吨。从价格上看,今年水果价格普遍下降,以春节期间非常具有代表性的砂糖橘为例,往年不低于5元/斤的均价已经走低,今年一度低至3元/斤。而以砂糖橘为代表的整个柑橘类水果价格普遍下降,如沃柑、耙耙柑及冰糖橙、脐橙的各种橙类水果,价格都达到了多年来的最低点。龙眼、火龙果等水果价格也较往年偏低。
水产品以鲜活类供应为主,鉴于市民对冻虾类产品消费降低,寿康永乐集团在水产品储备方面主要以鲜活类为主,鲜活基围虾、鲜活海鲜、河鲜,特别是鱼类产品方面,寿康永乐集团已与省内产地源头进行了充分接洽,可确保足量供应,满足全市消费者年年有“鱼”的消费需求。
精肉类产品供应方面,寿康永乐集团猪肉、牛肉、鸡鸭肉等肉类储备量达到千余吨,整个精肉储备非常充足。
记者了解到,除了蔬菜、水果、肉类以外,传统的米面粮油方面,寿康永乐集团也提早安排,做好了相应储备。
“从全市的疫情防控形势来看,市民自我防控保护意识普遍提升,预计今年春节期间市民外出较少,居家消费需求会相对旺盛,因此,我们也已经全面做好物资采购和储备应对,确保市民家庭消费需求得到满足,同时兼顾市民更高的消费需要,确保全市人民能度过一个祥和丰富的新春佳节。”寿康永乐相关负责人表示。