湖北南漳农家喜收金疙瘩
(张军(右一)在田间采收土豆)
连日来,在鄂西北大山深处的湖北省南漳县板桥镇的田间地头,随处可见土豆丰收的喜人场景。满地外观饱满、个头匀称的土豆,像极了一个个“金疙瘩”。种植大户张军说:“首批荆门的客户已经定了5万斤,后续随州、十堰那边也有订单正在洽谈。因为非常受消费者喜欢,所以我们的种子也是供不应求。”
板桥镇土豆种植历史悠久,特殊的地理和气候条件非常适合土豆生长,产出的土豆一直很受周边县市区市场青睐。
“板桥属于高寒山区,平均海拔1100米左右,昼夜温差大,土壤湿凉,土豆的生长周期比较长,它沉积养分比较充足,口感软糯香甜。”张军说。
2014年,在外务工多年的张军夫妇两人回到家乡板桥镇,成立了南漳县张军土豆种植专业合作社,流转了20亩土地,并采取“电商+基地+合作社+农户”的合作模式,“线上+线下”双线销售,把农户零散种植变成订单式生产,统一收购、统一出售,解决了土豆质量标准不统一、销售渠道单一等诸多问题。
通过一年的实验性种植,张军发现,农户们种植的板桥镇传统品种土豆存在产量较低、个头较小等问题。2015年,张军与华中农业大学合作,将20亩田地作为试验示范田,引进3个新品种进行样板田测产,经过6年探索,期间不断地改良品种。今年2月,他将试验田里的优良种子提供给周边农户,推广良法良种,提供技术指导、产品回收等服务,助农减本增效、增产增收。
“我们合作社今年种植土豆面积达到3000亩,有原来的‘腰子土豆’老品种,又新增了3种新品种:华薯1号是红皮黄心的;华彩3号是紫色土豆;华薯4号是黄皮黄心的。预计产量达到1000万斤,产值突破1000万元。”张军说。
(李胜丹家种植的土豆喜获丰收)
“我们种了一辈子土豆,从来没有过这么高的产量,以往1亩田最多产1000斤左右,大的自己吃,小的就喂猪,没有能卖的。现在合作社的老板支持我们种子、技术、销售,我们可以放心大胆的种。”今年***岁的李胜丹是板桥镇青龙寨村一组村民,他告诉记者,今年共种植了4亩华薯1号新品种土豆,每亩产量4000斤左右。截至目前,张军合作社已回收5000多斤,已经获得5000多元收益的李胜丹满脸洋溢着喜悦。
“今年我们将引进新设备,把一些达不到商品率的土豆加工成土豆粉、土豆泥、土豆片等食品,提高附加值的同时,能够增加老百姓的种植积极性,带动他们共同致富。”张军说。(全媒体记者 方荩娅 刘江 唐国姣)