县市场监管局田镇监管所多措并举加强冷链食品监管力度
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于2022年07月30日发表
为进一步做好冷链食品常态化疫情防控工作,确保人民群众生命安全和身体健康,近日,县市场监管局田镇监管所多措并举加强冷链食品监管力度,全力筑牢疫情防线。
一是切实履行疫情防控主体责任,做好从业人员每周核酸检测、高风险冷链食品消毒、经营场所消杀等疫情防控工作。
二是购进进口冷链食品的业户要严格落实24小时提前报备制度,严格使用“山东冷链”、查验“三证明一报告一追溯”,不得采购、经营、使用无“三证明一报告一追溯”的高风险冷链食品。
三是确保食品安全主体责任到位,规范冷链食品业户经营行为,做到资质合法有效、贮存条件整洁、进货查验到位。
下一步,县市场监管局田镇监管所将持续加大对冷链食品的检查力度,强化宣传引导,督促经营业户增强食品安全意识,落实食品安全主体责任。
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2023-10-03 21:55:56重新编辑