船山区组织开展进口冷链食品疫情防控应急处置演练

为检验冷链食品疫情防控预案的科学性、针对性和实效性，夯实应急处置基础，强化应急处置能力，近日，由船山区疫情防控应急指挥部主办，船山区冷链物流疫情防控工作专班承办的船山区进口冷链食品疫情防控应急处置演练，在遂宁市市场监管局会议室举行。

遂宁市冷链食品疫情防控工作专班办公室人员出席活动。区疫情防控应急指挥部、区委宣传部、区市场监管局、区卫健局、区商务局、区交运局、区公安分局、区综合执法局、区发改局、介福路街道等相关单位人员参加演练。区直相关部门、各乡镇、街道等相关负责人到场观摩。

本次演练以“核酸检测公司发现某餐饮企业进口牛肉核酸检测呈阳性”为背景，从事件报告、响应集结、应急响应、解除响应、信息通报、后期处置等6个科目进行桌面推演和实战演练。其中实战环节采用视频录播，直观展现出疫情防控应急处置全部流程。此次演练以实战标准，对冷链食品疫情防控应急队伍进行了一次全方位练兵备战，详实地展现出船山区应对进口冷链食品疫情的应急能力、分析能力、风险预判能力以及处置能力。

通过演练，各相关单位进一步完善了应急机制，提高了应急处置专业化水平，确保一旦出现疫情能够更加科学精准、高效及时、规范有序地处置。