江苏兴化智改数转推动制造业高质量发展

近年来，江苏省兴化市把推进企业智能化、数字化、绿色化转型，作为推动制造业高质量发展的重要切入点和发力点，积极打造结构优化、产业高端的“智造强市”。

从和面开始，经过醒发、油炸、拌糖等工序，到生产出一块美味的沙琪玛，需要多长时间？麦肯嘉顿（江苏）食品有限公司的答案是36分钟，足足比原来快了20分钟。生产效率大幅提升，得益于企业持续对生产线进行智能化改造。近两三年，麦肯嘉顿累计投入6000多万元推动“智改数转”，实现了物料自动化配送、生产过程实时调度、设计与生产联动协同、车间环境和能源消耗智能管控。2021年，麦肯嘉顿被认定为省级智能制造工厂。

麦肯嘉顿（江苏）食品有限公司行政总监吴健介绍，公司智能化水平在行业内处于领先水平，原来每分钟只生产180枚，现在可以生产220枚，效率有了很大提升，智能化产线也让产品质量、食品安全更有保障，质量追溯可以精确到生产时间、具体的产线和操作人员。

兴化被称为“鱼米之乡”，自然生态优美，资源禀赋独特，吸引了安井食品、伽力森主食等一大批食品企业入驻，目前仅兴化经济开发区就拥有50多家规模以上食品企业。全面提升这些企业的数字化生产水平，是兴化打造中国健康食品产业名城的必由之路。

兴化经济开发区经发局负责人朱桂榕介绍，智能化生产可以最大程度保证食品安全。下一步，兴化经济开发区将成立“智改数转”赋能中心和金融租赁公司，加快推进“智改数转”全覆盖。

围绕健康食品、不锈钢、装备制造等主导产业提档升级、结构优化，兴化市不断加快“智改数转”推进步伐，专题出台工业企业智能化及互联网赋能专项奖补政策。2021年，兴化累计实施109个1000万元以上技术改造项目，培育9家“两化”融合管理体系贯标企业，50家星级上云评定企业。

在江苏晶道新能源科技有限公司生产车间，互联网工程师正在现场诊断，帮助企业搭建数字化平台，提供系统解决方案。公司总经理徐建秋介绍，加快“智改数转”步伐是中小企业实现弯道超车的现实选择，在这个事情上不能等。公司将进一步加大投入，不断提高智能应用装备的占比，争取一到两年创成省级智能车间。

2022年，兴化市将瞄准创建国家级智能制造先行区目标，积极开展智能车间、智能工厂以及工业互联网标杆工厂创建工作。全年计划实施“智改数转”项目200个，总投资近30亿元。

兴化市工信局负责人姜兆荣介绍，到2024年，兴化将建成50家以上智能制造示范工厂和车间，基本实现全部规上工业企业“智改数转”，新上项目应用数字技术和智能装备全覆盖，打造结构优化、产业高端的“智造强市”。