陈村镇举办食品从业人员食品安全知识培训班
为进一步加强全镇食品生产经营单位从业人员的食品安全意识,提高食品安全管理能力和水平。5月26日,由陈村市监分局与陈村总商会、陈村镇饮食协会联合举办食品安全知识培训班。本次培训班目的是通过培训,大力提高餐饮行业、集体饭堂等食品经营户的食品安全的责任意识、安全意识、诚信意识、守法意识和管理意识。
陈村市监分局领导首先对食品从业人员提出几点要求:一是认清形势,充分认识食品安全的重要性;二是加强法律法规知识学习,强化第一责任人意识;三是狠抓专项整治,加强安全防范;四是切实做好安全生产工作。培训班上邀请了区审查中心专家围绕《新食品安全法》、《餐饮服务许可管理办法》等法律法规进行授课,对如何做好餐饮服务食品安全工作、预防食品中毒等知识进行了详细的讲解,对目前餐饮服务业存在的问题进行了深入的剖析。
通过举办培训班,进一步提高食品从业人员提高守法诚信经营意识,构建企业自律、政府监管、公众参与的餐饮服务食品安全社会共治格局,共同维护广大群众的食品安全。
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