芦苞镇开展两节前食品安全大检查

图一  检查现场（一）

图二  检查现场（二）

图三  检查现场（三）

图四  检查现场（四）

中秋、国庆即将来临，为切实做好“两节”期间食品安全保障工作，为消费者营造一个安全、放心的消费环境，9月16日，镇主要领导带领市监、安监、经促、卫计、派出所等部门对镇内食品市场进行了全面检查。

此次检查以农贸市场、超市、食品经营店、学校食堂和餐饮服务单位为重点，主要对群众普遍关注的月饼、酒类、糖果、肉及肉制品、米及米制品、食用油等节日热销食品进行了检查。通过现场查看、查阅台帐，检查组对各单位的食品安全管理机制、索证索票制度、经营场所环境卫生等各项制度落实情况进行了全面检查。对检查中发现的问题现场指导，并责令限期整改。通过检查，芦苞镇各类店（档）食品安全各环节情况较好。

检查结束后，镇主要领导表示，“两节”期间各职能部门要进一步强化工作措施，不断提升监管能力和工作水平，切实加强监管力度;进一步加强对餐饮服务单位检查指导，强化食品及原辅料进货溯源、索证索票和台帐管理等制度的落实，规范其经营行为，切实消除餐饮服务环节食品安全隐患，严防重大食品安全事故发生;进一步健全完善食品安全应急预案，确保全镇人民度过一个和谐、欢乐、祥和的节日。