抽检15批次未发现问题月饼

高明区月饼质量专项检查本月持续开展，截至目前—— 

抽检15批次 未发现问题月饼 

检查小组成员在高明某大型商场对月饼进行抽样检查。/区食药监局供图 

　　佛山日报讯　见习记者陆佩仪报道：为保障广大市民在中秋期间吃上放心月饼，高明区月饼专项检查本月持续开展。截至目前，高明区内共抽样检查15个批次月饼，检验结果全部及格，暂未发现问题月饼。 

　　中秋佳节总离不开月饼消费。作为传统节日的特色食品，月饼的生产与流通环节是否符合食品安全标准，这成为市民关注的热点。对此，区食品药品监督管理局对月饼生产企业进行专项检查。截至目前，该检查共出动18人次，检查全区获证月饼生产厂5家。 

　　针对月饼的生产与流通环节，检查人员检查内容从食品原料覆盖到食品保存，重点检查了原料及食品添加剂采购进货查验记录、食品生产企业的企业资质、食品保存等生产及流通过程控制情况。“目前检查主要在高明区内生产月饼的生产方，至今在抽样检查的月饼中尚未发现问题月饼。”区食药监局食品生产和流通稽查队队长谭华生表示。 

　　在此次检查中，针对个别企业存在食品原料、食品添加剂进货查验不完善、消防器材配备不足等问题，区食药监局已向相关企业发出《责令改正通知书》，责令企业对存在的问题限期改正。 

　　提醒 

　　买月饼认清QS标志 

　　区食药监局食品生产和流通稽查队队长谭华生提醒，市民选购月饼时，应该看清月饼有无QS食品质量标准认证标签，此外，还需从外观上多加留意。“在外观上看看包装有无受损，有无发霉等，此外购买前应看清生产日期，尽量选择最近生产的月饼购买”。