选拔粤菜师傅优秀创业团队助推潮汕三市乡村振兴发展

近日，由汕头市人社局牵头，联合潮州市人社局、揭阳市人社局共同主办的2018年汕潮揭三市“粤菜师傅（潮菜）”技能创业大赛，圆满落下帷幕。

12月26日上午，大赛举办决赛,决赛采用9+6项目路演模式，选手项目演讲展示9分钟，与创业导师、专家评委、天使投资人提问互动6分钟，12个优秀创业团队经过紧张激烈角逐，最终汕头技师学院“潮人之味”团队获得金奖，韩山师范学院“潮厨”团队，揭阳市“潮味赢天下”团队获得银奖，另有4支团队获得铜奖。

下午，大赛颁奖仪式在汕头技师学院南校区成功举办。汕头市人社局局长黄业龙、副局长洪木佳，揭阳市人社局副局长吴榕生，潮州市人社局就业科科长胡健，汕头技师学院院长、党委书记程拱胜、潮州市高级技工学校副校长陈超、全球潮人创新经济促进会运营总监黄承民等领导、嘉宾出席活动。参加活动的还有各参与单位有关负责同志和创业导师、参赛选手、老师、学生等1300多人。

本届比赛将技能比赛和创业比赛结合在一起，既切磋烹饪技艺，又比赛商业计划，符合 “粤菜师傅”就业创业和职业发展行动计划的要求。比赛突出公平公正，从海选、技能比赛、到决赛，每场均挑选不同的专家担任评委；比赛彰显技能的重要，技能比赛分数比重大，技能主题突出；比赛体现了汕潮揭团结、协作的精神，各相关单位全程配合，各创业导师对选手悉心辅导，各参赛选手互相学习提高，展示了良好的精神风貌。本次大赛是汕潮揭三市深入实施“粤菜师傅（潮菜）”工程、促进创业合作的重要内容，有利于提升潮菜烹饪技能人才培养能力和质量，促进城乡劳动者技能就业创业，营造尊重劳动、尊重创新、崇尚技能、学习技能的良好社会氛围，助推乡村振兴发展。

大赛最后自今年9月宣传发动，历时近4个月，共有43支社会青年及院校学生创业团队报名参加比赛。大赛以“潮人、潮味、潮天下”为主题，陆续举办创业培训、海选、技能比赛、决赛等活动。通过这样的活动，三市烹饪人才有了互相交流学习的平台，三市人社部门健全合作机制，做好公共服务有了新的举措，粤菜师傅的培养、技艺传承和就业创业渠道拓展将得到有力推动。

附：

2018年汕潮揭三市“粤菜师傅（潮菜）”技能创业大赛获奖名单