抽检22家食品经营单位本土美食白天吃外地小吃夜晚尝

斗门美食节继续演绎节日盛况

还是美味飘香，还是人流如织。

昨日，斗门美食节进入了第三天：本土美食、外地口味，酸甜苦辣让人垂涎、引人驻足、令人想吃。

白天的美食节，看得见美食、闻得到香味；夜晚的美食节，气候凉爽、灯火通明、人头攒动，同样吸引了一拨又一拨的吃货们涌来。

据悉，夜晚的美食节以外地小吃、烧烤及手信等为主。因为很多本土展位已经卖完收摊回家啦。

要想吃到地道的本土美食，还是得趁早。

本土美食价格优惠

昨日，天气晴热。

斗门美食节进入了第三天，但是，食客们的食欲仍是有增无减。依旧是大赤坎叉烧烧排骨、依旧是横山赵氏鸭脚包、依旧是莲洲莲溪月饼、依旧是乾务镇诸多小吃……本土美食和前几天一样，大出风头。井岸镇和白藤街道的一些酒楼名菜价格优惠，成为本届美食节的一大亮点。

名湖酒楼展位工作人员介绍，此次带来的小食都是平日里最受欢迎的品种，本着“薄利多销”和推广品牌的目的，美食节上的价格都比平时卖得便宜，比如海胆焗鲍鱼，平日在酒楼是每只25元，现场售卖每只15元；25元一只的大闸蟹在美食节现场半价出售。

另一家本土品牌益利大酒楼这次美食节一共带来了20余款美食，包括炒螺仔、特色青瓜等，其中糯米饭尤其受欢迎，“满满当当一大笼，每天要卖十几笼。”益利大厨叶师傅自豪地说道。记者现场看到，以糯米、腊肉、花生、葱花、虾米为配料的糯米饭，色泽金黄，味道诱人，15元就可以买到满满一大碗。来自江门的林女士，从报纸上知道了斗门美食节，特意赶来瞧瞧，买了一碗糯米饭分给家人品尝。

许多人全家出动逛夜场

昨晚8点，记者来到斗门美食节的夜场。

黄杨河畔的体育馆广场灯火通明，挂满全场的红灯笼在夜色映衬下尤显温馨，提示着大家这是国庆节，这是美食节，这是中秋节。记者看到，晚上的游客相比白天只增不减，许多人全家出动来美食节上“宵夜”。“白天太热了，晚上出来凉爽很多。”居民陈丽女士表示。

昨晚9点，张先生一个人在逛美食节，边吃臭豆腐边告诉记者，上午他送老婆孩子过来，然后自己回去值班，晚上实在忍不住还是跑来了。

长沙臭豆腐、重庆酸辣粉、西班牙拉丁果、虾扯蛋、烤肉串等美食，均营业至晚上10点。“晚上的食客更多，生意更好，辛苦点没关系。”许多展位工作人员如此表示。

“路上走过10个人，5个人手里都吃着臭豆腐、拿着烤肉串儿。”负责安保工作的黄生说道。

横山赵氏鸭脚包从下午开始的扫描二维码送鸭脚包活动，一直延续到到晚上，工作人员表示：“送出越多越高兴，公众号的关注量越多越开心。不只是为了赚钱，也需要把鸭脚包的名声打出去。”

要想吃到本土美食，还是得趁早来。大赤坎叉烧烧排骨每天都要进行4-7次补货，当天下午就卖完；吴师傅家的6大桶豆腐花也早早售罄收摊；莲洲脆皮乳猪展位工作人员当晚8点已在回家的路上，老板还打算在今天中秋节增加供货量。“食物差不多都卖完了，要早些回去准备第二天的美食。”益利大酒楼工作人员表示。

□相关新闻：现场检测全部合格

3日，斗门区食药监局派出的7人小分队现场驻点，对各个展位的食品进行随机抽检。斗门食药监局副局长林洁平介绍，昨天分别对益利大酒楼等22家食品经营单位（含餐饮单位）进行人工动态检查和现场抽样快检，快速筛查硼砂、亚硝酸盐、甲醛、酸价、农残、过氧化值等7个项目16个批次的食品，现场检测全部合格。

接下来两天，斗门食药监局将继续对各展位的食品进行随机抽检。

□交通指引

1、自驾路线：直接导航“斗门区体育馆”即可。

2、公交路线：301、303、304、306、308、405、411、502、503、504、601、601C、609、K4、K5等多路公交车可达周边的尖峰村、中兴南、龙珠花园巴士站，步行两三百米即到斗门区体育馆。

□停车攻略

1.临近斗门区体育馆，从西堤路左转进入江湾四路可以停车，附近还有两个小停车场，可停放百余辆车子。

2.斗门区图书馆周边、江湾中路、江湾二路、江湾三路等路段有百余个停车位，可将车辆停放在指定区域，就近入场。

本报记者 张 帆

见习记者 戴丹梅 苑世敏 熊伟健

本报记者 曾 遥 摄