2016年屏山县首届「屏山炒青」文化旅游节暨大乘禅茶品牌发布会即将启动

中国是茶的故乡也是茶文化的发源地。古语有云:柴米油盐酱醋茶,由此可见，茶已成为大家生活中必不可少的一部分。

四月春暖，茶香弥漫，屏山数十万亩茶园散发出勃勃生机，展示着春天的韵律、茶的芳香。

在这茶香满溢的季节，2016年屏山县首届「屏山炒青」文化旅游节暨大乘禅茶品牌发布会系列主题活动悄然而至。

活动时间：4月19日～4月29日

活动分为两个阶段：

阶段一：4月19日～4月20日

「屏山炒青谷雨茶品鉴会」

地点：宜宾市中山广场

茶艺师们以茶为媒，席地而坐，诚心以致的泡出一壶壶好茶，在茶香四溢的氛围中，领略屏山浓郁的茶文化，在一杯春茶中，品鉴屏山。

阶段二：4月29日

「大乘禅茶品牌发布会」

地点：屏山县大乘镇

探寻屏山2000年渊远流长的种茶历史，鉴赏传承480年的屏山炒青古法炒茶技艺。届时，「大乘禅茶」品牌会在隆重的贡茶盛典中推出，还原300年前屏山茶作为贡茶进献皇家的场景，为民众带来一场精彩的茶文化视听盛宴。

关于屏山炒青：

屏山县素有「四川省优质绿茶生产基地」、「四川省第一批优质茶叶生产基地」、「四川省出口茶叶生产示范基地」的称号。

屏山优质炒青绿茶，产自屏山海拔800米以上富硒高山无污染土壤。「富硒」土壤和高山气候孕育出的屏山炒青内含咖啡碱、多酚类化合物、维生素类、矿质元素、氨基酸等对人体有益元素，加之480年的传统制茶工艺，形成了其板栗香高长、爽醇耐冲泡、汤绿叶底鲜的特殊品质，历来受到各界人士好评。

屏山炒青，绿茶一绝，乃中国炒青绿茶第一品牌，中国炒青绿茶加工工艺传承典范。屏山炒青条索紧结油润，香气栗香高长、持久，滋味鲜醇回甘、耐冲泡，汤色黄绿明亮，叶底黄绿匀亮；经茶叶鉴评专家组鉴评，获农业部农产品地理标志认证并多次获得四川省巴蜀食品节金奖、亚太地区食品博览会金奖，产品畅销省内外，深受欢迎。

屏山茶发源地大乘镇

大乘，屏山东，清僧人筑大乘寺，故名。僧采药深山，偶见仙茶之树，而移于寺。是茶也，禅僧躬育，飨及香客，以至帝王，乃屏山极品，赐名「大乘禅茶」。

大乘镇地处屏山东部，有屏山「东大门」之称，驻地大乘场。相传清初有一名僧人在此建设了一座大乘寺，故名。话说，僧人在深山采药之时，偶见一片野生的茶树，其间雾气萦绕，仿若仙境，于是僧人便移栽了数株茶树到大乘寺种，至此，开始了大乘寺种茶的历史。大乘寺僧人亲身种茶，并以此茶款待往来香客，解其渴而悦其心。此茶品质高，后被选为皇家贡品，并由皇帝赐名「大乘禅茶」。至今，大乘寺虽已不再，大乘禅茶之名并未消失，并成为了大乘镇，乃至屏山县品质最高之茶的代称。

《一七令 屏山茶仙》

香/品味,思乡/勾情意，诱诗章/新芽嫩蕊，早春霓裳/白云融峻岭，绿叶献琼浆/古道热肠有隽，蕙心兰质无双/杯盏龙湖翠色暖，盖碗水中韵味长。

4月19日～4月29日,2016年屏山县首届「屏山炒青」文化旅游节暨大乘禅茶品牌发布会系列主题活动给你带来一场炒青茶道盛宴！