乡村振兴丨转变思路依托桑果拓宽致富路产业扩容延伸链条托举增收梦

　　六月是明亮热闹的，天色破晓便可听见蛙叫蝉鸣的天籁轻响，路边的花草都带着露珠显得绿意盎然，然而热闹的不止它们，在盐边县永兴镇强胜村村民王芳家的桑葚加工厂房内，收果、烘烤、过筛、装箱一切都有序进行着，也是一片热火朝天的繁忙景象。

　　选择成熟度高、色泽光鲜、粘黏度强的桑葚洗净晾晒，再放到烤房里加热烘烤，经过时间的萃取，完全蒸发掉水分的桑葚干浑身散发着紫红色诱惑，莹亮剔透、酸甜可口，凭借着这好口感和佳品质，王芳家的桑葚干很是畅销。从无到有、从有到优，王芳用了四年的时间，从经营造纸小作坊转变成桑葚加工业。

　　2006年，王芳依托永兴镇境内丰富的竹资源和两百多年的土法造纸技术，经营着一家规模约1300平方米的造纸作坊，每年可产出上百吨干纸，年产值高达二、三百万元。2017年，盐边县全力推进环境突出问题整改，土法造纸被列为整改范围，因此，王芳的造纸作坊被依法取缔。

　　当初把造纸作坊关闭的时候我很迷茫，一时之间不知道今后能做什么，但天无绝人之路，思路决定着出路。近年来，盐边桑葚、芒果等特色水果产业发展势头很好，桑葚也算是永兴镇的支柱产业，或许自己可以从这个方向找到出路，尝试发展一下水果加工产业。王芳有此想法后，便到外地学习桑葚的深加工技术，学成归来后，在镇党委、政府的大力支持下，在原造纸作坊的地方建起了3间烤房用于桑葚干制作，重新开启了自己的创业之路，成立了四季牧歌种植专业合作社和王芳农业开发有限公司。

　　王芳在创业之路上丝毫不敢大意，事必躬亲，收购优质桑果，多方联系牵线搭桥寻找销售渠道，为自家桑葚干打下好口碑，建立好品牌，为公司长远发展打下坚实基础。

　　桑葚加工业渐渐步入佳境，但王芳仍不敢松懈，烘烤出来的桑葚干如何保存成为萦绕在她心中的又一难题。2020年，政府为王芳送来了一场及时雨，在王芳自筹的基础上补助100万元帮其在原厂房的基础上修建起5个冻库。这5个冻库共可容纳冷冻400吨新鲜果蔬，在冻库冷藏作用下，桑葚干保存三至五年是没问题的，这可以让我毫无顾虑的大量生产了。冻库修建起来不仅解决了王芳的燃眉之急，也给周围的村民带来了福利，王芳将自己的冻库免费开放给了周围的村民使用。

　　自己就是做这个生意的，我知道村民辛苦种植一年有多不容易，产品坏掉有多可惜，只要他们有需要，我这儿还有空间，我都欢迎他们把产品拿来这儿储藏。为了方便和村民沟通冻库的使用空间和时间，王芳还专门建立了个微信群，在王芳加工厂最忙碌的时候也会在群里发布通知，聘请村民前来帮忙，来给村民增加收入。

　　每天下午，挂车会来将打包好的桑葚干装箱发往全国各地，每辆挂车可装30吨桑葚干，每车能为王芳带来二至三万元的收入。为了拓宽销路，去年，王芳还与电商进行了合作，将自家优质的桑葚干进行包装升级，每公斤可卖到28元，去年收入近30万元，今年，依托电商，也已售出桑葚干达200多吨。

　　现在来回看四年前拆除造纸作坊的决定，王芳觉得，那是相当明智的，造纸小作坊经济效益不高，还有污染，现在，污染没有了，桑果的品质更好，市场的认可度更高，既有利于环保，还有更好的经济效益。

　　为进一步助推桑葚产业高质量发展，下一步，王芳还将开发桑葚酒、桑葚果酱等多元化深加工产品，以延长深加工产业链，进一步提升桑葚附加值，让自己和村民的致富之路走得更加顺遂。

　　王芳用思路拓宽致富路，用实干托举增收梦，书写了自己的出彩华章，王芳的成功依靠着自己的不懈努力，更离不开党委政府的政策引领与帮扶。

　　近年来，盐边县永兴镇一手抓传统产业改造提升，一手新兴产业培育发展，主动融入农业活县专项行动，坚持用工业思维发展现代特色农业。提升现代特色农业的品质和内涵，不断引导群众申报认证、认定一批绿色、有机、无公害农产品和农产品地理标志品牌，推进蔬果深加工和冷链物流体系建设，延伸产业链条，以全面落实助农增收。