鄠邑区市场监督管理局加大农村食品安全整治力度切实保障人民群众生命安全
为认真贯彻落实省市局《关于持续深入开展农村食品安全治理工作的通知》精神,近期,鄠邑区市场监管局在全区范围内开展农村食品安全综合治理,不断提升全区农村食品安全保障能力和水平。
开展食用农产品登记备案,保障群众食品消费安全。组织各食药监所对辖区内农贸市场的食用农产品经营户进行检查,对手续齐全未进行备案或备案证到期的经营户,现场指导填写登记备案表。对未办理营业执照、健康证等证照的经营户告知其办理地点,督促其尽快办理,待资料齐全后,到镇监管所申请备案登记。通过加大食用农产品登记备案工作力度,不断规范农产品市场秩序。
开展村级协管员培训,强化食品安全意识。督促各食药所按要求积极召开食品安全协管员培训会,以食品安全知识、宴席备案管理工作、当前食品药品监管工作的目标任务等为主要培训内容,进一步提高食品安全协管员业务能力水平,增强食品安全工作凝聚力。
加强集体聚餐现场指导,及时消除食品安全隐患。针对余下镇罗什鸠摩罗寺千叟宴、玉蝉镇重阳敬老宴、渭丰镇重阳敬老宴等集体聚餐活动,市场监管局开展保障和监督检查工作。活动前期,对厨师以及帮厨的健康状况进行排查,审查食品原料是否符合要求;活动当天对食品安全进行严格监管。