公告临潼区食品药监局关于18批次食品抽检情况的通告(2018年第1号)
近期,西安市临潼区食品药品监督管理局对辖区内餐饮环节的食品进行了监督抽检。抽样主要包括米面及其制品、肉制品、复合调味料等4小类餐饮食品共18个批次,全部合格。其中包括米面及其制品10个批次、肉制品2个批次、复合调味料3个批次、其他餐饮食品3个批次。
特此通告。
***:1、本次检验项目
2、食品监督抽检合格产品信息
西安市临潼区食品药品监督管理局
2018年1月8日
***1:
本次检验项目
餐饮食品
(一)抽检依据
抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、食品整治办【2008】3号 关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》的通知、中华人民共和国卫生部国家食品药品监督管理局公告 2012年 第10号等标准及产品明示标准和指标的要求。
(二)检验项目
1、米面及其制品包括铝的残留限量、甲醛次硫酸氢钠等项目。
2、熟肉制品包括亚硝酸盐、胭脂红等项目。
3、其他餐饮食品包括罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因、苏丹红Ⅰ-Ⅳ等项目。
***2:
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