近期大米市场价格稳定供应充足

为确保我区粮食市场平稳运行，保证近期疫情防控期间的粮食供应充足，我委组织人员对西安粮油批发交易市场内承储企业及大米加工厂的价格、购销、库存情况进行了检查，并对近期企业经营情况进行了详细了解。目前市场内价格平稳、供应充足，商家能够理智对待此轮疫情，市场内无囤积居奇、哄抬物价等破坏市场秩序行为。现阶段我区大米市场呈现以下特点：

一、运输成本增加，批发价格稳定。因郑州水灾影响，铁路运输不畅，近期市场商户主要采取汽车运输。汽运成本较高，尤其近期因疫情影响，货运司机担心途经疫情风险区影响个人行程码，费用上调。但经营户主动承担社会责任，自觉维护市场秩序，批发价格仍保持稳定。

二、传统淡季不淡，知名品牌销量增加。夏季是粮食销售淡季，市场需求疲软，多家企业同比往年销量减少，经了解，因疫情影响，餐饮企业响应政府号召不聚餐，居民在外就餐减少，低价大米销售大幅下降。但老哥俩米业自8月以来日销量由70吨增至120吨，每天增加约50吨。主要原因为老哥俩米业主营中高端大米，市场占有率高、居民口碑好，由于居民成品粮油购买力增加，中高端大米更受居民欢迎，在近期疫情防控期间销售增加。

三、铁路运输受阻，大米库存偏紧。受高温天气和10月新米上市影响，大米经营企业为保证大米品质，6-8月份库存较往年减少。同时因极端天气影响，市场内多家企业从东北购进大米滞留郑州，造成个别承储企业目前储备量已达应急成品储备粮管理办法规定下限，库存偏紧。

结合当前形势，我区要求各经营企业做到如下几点：1、严格落实各级疫情防控措施；2、充实库存保证市场供应；3、加强沟通，密切关注市场动态；4、加强宣传引导，不信谣、不传谣。同时，我们将加大粮食市场价格监测力度，增设3家区级粮油价格销售监测点，随时掌握辖区市场动态，保证粮油市场稳定。