程郭镇开展学校食堂专项检查工作
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于2022年03月08日发表
为提高学校食堂管理和餐饮服务质量,保证学生饮食安全,6月7日程郭镇组织相关部门对辖区内设有学生食堂的两所中小学和一所幼儿园进行了专项食品安全检查。
本次专项检查主要项目为学校食堂的组织制度建设、许可证、食堂环境、健康管理、落实索证、索票制度、清洗消毒、食品加工制作管理、食品售卖、使用食品添加剂情况等。
本次专项检查除了对学校的食品安全措施落实情况进行督促检查外,也意在促进学校间的沟通交流,分享推广好经验、好做法,增强学校做好食品安全工作的积极性。(苏楠)
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