上官李家村成立葡萄合作社果农销售不发愁
“今年的葡萄前两天才刚刚摘掉袋子,现在刚好是葡萄成熟的关键期,果实的口感、色泽都靠这最后的10几天光照。”刘尧安告诉记者,受天气原因的影响,今年的葡萄成熟期明显比去年晚了10多天,今年的产量可能会有所下降,葡萄的交易价格也会比往年高很多,现在成熟早的葡萄品种再过4、5天就可以上市了。
种植有心经:细心+艰辛
作为市民最喜爱的水果之一,葡萄即将进入成熟期,记者来到城港路街道上官李家村,这里的葡萄已经硕果累累、挂满枝头,果实晶莹剔透,十分诱人。记者走进村边的一家种植户刘尧安的葡萄园里,看着一穗穗硕大的葡萄让人不禁有流口水的感觉,颜色不同、酸甜口味不一,但是却个顶个水灵饱满。
一串串挂在绿藤上的紫色葡萄特别惹人喜爱,巨峰果实饱满,颗粒大,色泽光亮,黄提果实晶莹剔透,绿中透黄,黑宝则显得更加“小家碧玉”一点,果实饱满,颗粒小而紧凑。“甜度大,果汁多,口感好。”这是记者品尝过后的第一感觉。种植户刘尧安告诉记者:“尽管今年产的葡萄果粒大小不一,但是每串葡萄的甜度和重量与往年相比却是只增不减,有的最重的一串有两斤多重,每一串葡萄的口感和甜度都不错。”
记者在葡萄园中观察了解到,刘尧安家的葡萄园格外得干净整洁,被他收拾得没有丝毫杂草,每棵树苗都被修理得整整齐齐,葡萄树生长的茂盛葱郁,每串葡萄晶莹饱满。为了防止麻雀的偷食,细心的刘尧安还在园子四周架起了密网防止鸟类啄食葡萄,影响葡萄整体形象。
“其实种葡萄和种庄稼是一样的,都需要细心的管理和辛苦的付出,以前没有先进的种植技术,葡萄成熟期受天气原因影响太大,葡萄摘袋后的上色期一旦碰上持续性的降雨,果实就会崩裂腐烂,常常有绝收的可能,现在有了葡萄果袋的种植技术,葡萄成熟期有果袋这个防护伞,对抗雨水侵蚀的能力就大大提高了,再加上自己细心的管理,所以每年的葡萄产量都还不错。 ”刘尧安告诉记者,两天前将两亩地的葡萄袋刚摘下来,这几天阳光充足给葡萄上一下色,到时候甜度上去了颜色也上去了,肯定能卖个好价钱。
记者了解到,再过十天半个月刘尧安家的葡萄就要进入成熟期了,而葡萄越是进入成熟期,果农们越是谨慎的对待每一棵果树。就在记者采访期间,刘尧安依然在不断的给果苗打杈、绑藤,他说:“越是到了快要采摘的季节,果树也越脆弱,因为进入立秋阶段后,果树的嫩芽很容易受到霜霉病的侵害,所以一定得格外注意。”
统一合作社 不怕没市场
记者采访了解到刘尧安家种植了8亩地的葡萄,这当中分为多个品种,有巨峰、藤稔、黄提等品种,而且是交叉种植,在同一架葡萄里能够看到巨峰、藤稔、黄提。在采访中刘尧安为记者展示了一穗已经熟透了的大巨峰,他告诉记者这穗葡萄如果称一下能有两斤左右,果实大、形状饱满、颜色漂亮,作为种植户自己就喜欢园子里多长点这样的葡萄,很多收购商也喜欢。
自从地里部分葡萄摘袋之后,因为没有进入成熟期,现在刘尧安每天到地里将熟透了的葡萄用车拉到集市上去卖。“刚上市的葡萄好卖,现在大家都觉得新鲜而且现在刚上市价钱也能卖的高一些。”刘尧安告诉记者,自己现在早上到地里剪几筐葡萄拉到集市上,上午九点多就卖没有了,现在葡萄在集市上是14元/公斤,比去年贵了不少钱。“今年的雨水不像去年那样,去年葡萄刚摘袋,就开始下雨,导致葡萄都烂了很多,今年这个时候正好阳光明媚给葡萄上色,再过十来天我这地头儿上可忙了,每天来运葡萄的收购商络绎不绝。”刘尧安告诉记者,2008年村里成立葡萄合作社,解决了村民种植葡萄卖不出去的后顾之忧。
据了解,上官李家村种植葡萄已有30多年历史,几乎家家户户都有种植,由于葡萄的市场行情一路见好,种植规模也不断扩大,最大规模能达到一户20多亩。“改革开放前期,上官李家积极进行产业改革,发展果蔬种植业,初期只有韭菜的大规模种植,葡萄只是作为交叉种植的对象,种植数量远远不及现在,而像刘尧安这样最早种植葡萄的种植户,在尝到葡萄种植的甜头后,不断扩大葡萄种植面积,效益也逐年提高,越来越多的种植户开始选择种植葡萄。”上官李家村党支部书记马有岐告诉记者,与此同时,他和种植户也曾陷入过葡萄的种植迷惘期:“由于受天气影响较大,再加上种植初期没有稳定、广阔的销售市场,不少种植户对葡萄种植失去了信心,种植规模也一度锐减。随着近几年的技术改进,葡萄市场的不断扩大,上官李家在2008年成立了佳浓果蔬专业合作社,推广了葡萄的嫁接技术和葡萄套袋技术,市场销路也由合作社统一固定,种植户们再也不用推着车子在集市上依靠零售卖葡萄,现在,越来越多的种植户积极要求加入合作社。”合作社的成立让果农们吃了定心丸,葡萄的种植规模不断扩大,每年的葡萄产量也不断提高。现在,上官李家的葡萄还未采摘就已经被来自南京、胶州、潍坊等地的大客商统一订购了,不同品种的葡萄供不应求。一到采摘季节,葡萄园外一辆辆的货车排队装货的景象成为上官李家的一道独特风景。