端午节的习俗
端午节作为我国的传统节日,不同的地方有不同的庆祝方式,除了我们都熟悉的吃粽子、赛龙舟外,像插艾叶、系五彩绳、拉露水等等多样的习俗也有着浓厚的文化积淀。
习俗一:吃粽子
粽子,可以说是端午节名副其实的标志性食物,有着数千年的历史。西晋周处《风土记》记载:“古人以菰(gū)叶裹黍((shǔ)米煮成,尖角,如棕榈叶心之形,故曰粽,曰角黍。”因此,粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。发展到今天,每年端午节这一天,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,品种繁多,有大枣、豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料。当然,除了粽子,端午节这天还有吃艾叶煮鸡蛋的习俗。这天一大早,家人便将新鲜的艾草放在锅里煮鸡蛋。鸡蛋熟了,蛋皮会变成微绿色,还带着微微的艾草香。
习俗二:赛龙舟
相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶拯救,但追至洞庭湖时已不见踪迹。因此,之后每年五月初五划龙舟以纪念屈原。传说中要借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体。
习俗三:拉露水
在海阳、莱阳一带,端午清晨,乡间的老太太都要穿上新衣,趁着太阳未出之时上山“拉露水”。还有的人会将拉了露水的毛巾带回家给老人擦身,据说这样做不长疮。屈原的《楚辞》中也有“浴兰兮沐芳华”的诗句。如此说来,这种习俗距今至少已有四五千年的历史了。
新闻链接:端午节的起源
农历五月五日为端午节,又称端节、端五、端阳、重午。古时候,五月五日这天,古人有以兰草汤沐浴的习俗,所以又叫“浴兰节”。有关端午节的起源,说法不一。一般说来,端午节源于古代的避“恶日”,传说这一天恶疠(li)病疫多泛滥,因此古代人有“躲午”的习俗,后来慢慢地就说成了“端午”。但在民间最普遍的说法还是为了纪念战国时的伟大诗人屈原而设立的节日。(谢汶真)