利津县局集中开展国庆中秋节食品安全专项执法检查

随着国庆、中秋两节的来临，市场食品生产加工、流通消费进入高峰期，也是食品安全一年中的敏感期。为确保节日期间广大消费者食品安全，利津县局自2017年9月25日至30日，组织开展了重大节日食品安全集中监督检查活动。

一是抓住重点时段集中开展市场检查。针对国庆、中秋节正值食品生产加工、流通消费旺季的特点，组织食品生产、流通及相关监管所20名执法人员、组成5个执法检查组，对大型食品超市、农贸市场、小作坊等，开展节日食品安全执法检查，确保节日期间各类食品安全。

二是加强重点业态监督检查。加大对节日食品流通量较大的2家大型超市，生产加工月饼、肉丸等节日食品的9家业户，尤其是7家食品小作坊的检查频次，保障节日期间所生产加工及销售食品的质量安全。

三是强化对重点品种的检查和监督抽检。主要针对消费相对集中的牛羊肉、肉制品、月饼等食品，筛选出30家重点业户、10个重点品种进行现场检查，安排了监督性抽检，确保及时发现假冒伪劣和不合格食品，查处违法行为，维护好节日市场秩序。