县畜牧兽医局开展畜产品瘦肉精应急监测确保省市两会畜产品质量安全

　　我县是淄博市畜产品调出大县，特别是高档牛肉和生鲜乳主供地。为切实加强畜禽“瘦肉精”监管工作，严厉打击畜禽生产中违法添加违禁物质，防止有毒有害肉类产品流入市场，保障人民身体健康，维护省市“两会”期间畜产品质量安全，根据市畜牧兽医局安排，县畜牧兽医局于2月7、8日两天，组织采样人员分两组到万隆、建光养猪专业合作社等6个大型养猪场抽取猪尿样260余份，大地、鹏辉2个高档肉牛养殖基地抽取牛尿样30余份以及腾达屠宰场抽取猪肉及猪肝样品各20余份，样品采集完毕后将进行盐酸克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇监测，以确定各类畜禽产品质量是否安全达标。

　　此次应急监测工作是省市“两会”召开前的一次大规模应急监测，县畜牧兽医局高度重视，精心组织人员，明确责任分工，规范监测程序，严肃抽样纪律，从而确保畜产品质量安全，保障人民身体健康和社会稳定和谐。（畜牧兽医局孙健  段瑞）