风情周末系列之农凯米业高青大米杯淄博市首届粽子大赛开始啦
浓情端午,粽子飘香。为了更好的传承端午节文化内涵,唱响“风情周末”主题,让社会各界更加广泛的了解高青、走进高青,享受高青浓郁的风土人情、特色的休闲美食和丰富的旅游资源,高青县农凯米业公司联合美食淄博推出“农凯米业·高青大米”杯淄博市首届粽子大赛活动。
一、活动时间
2013年6月9日上午10点
二、活动地点
高青华盛超市门前
三、活动内容
1、创意粽子展示
要求粽子包法新颖,外观大方,口味独特,与众不同,由5名观众、3名烹饪大师组成评委团,看创意,说营养,后品尝,综合打分,评出第一名1位,第二名3位,第三名5位。
2、包粽子大赛(现场互动)
(1)5分钟计时赛
每组5人,分成5—6组,每组第一名晋级下一轮比赛,视现场报名人数,可进行多轮比赛。
(2)比赛规则
要求:所包粽子捆扎结实,外形美观,不漏米,避免浪费。
3、趣味包粽子比赛(现场互动)
(1)不用线缠绕,看谁包的粽子最大且不漏米。
(2)工作人员包好一个粽子,称重,看现场那个观众包的粽子与所称粽子重量最接近。
三、所用物品
1、大米、粽叶、包粽子所用的线、电子秤、枸杞、肉馅等(农凯米业准备)
2、蒸锅、电磁炉、桌椅板凳、音响、舞台、锣鼓队伍等(超市准备)