县食药局开展节日期间旅游景点餐饮单位食品安全专项检查
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于2022年03月02日发表
节日期间,县食药监局组织执法人员对旅游景区和高速公路服务区定点餐饮单位和农家乐进行专项监督检查,进一步加强“十一”期间旅游景点餐饮服务单位食品安全,营造安全、放心的餐饮服务消费环境。
检查中,检查人员重点对餐饮服务单位食品安全管理制度是否落实到位、食品采购是否落实索证索票制度、食品加工制作环节是否符合操作规范及四害防范措施是否到位等内容进行了全面监督检查,并对个别管理不规范的餐饮服务单位提出整改意见。
通过此次专项监督检查,进一步增强了餐饮服务单位的食品安全意识,切实消除了安全隐患,有力地保障了旅游景区餐饮服务环节的食品安全。(通讯员:付兆峰)
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